Полезные советы

Чтобы отличить сырое яйцо от сваренного вкрутую, его нужно повращать. Сваренное вкрутую яйцо будет долго вертеться, а сырое почти сразу остановится. 

Популярные теги

салат

Поиск

Яндекс.Метрика

Манник: пошаговый фото-рецепт

Внимание, откроется в новом окне. PDFПечатьE-mail

манник

Для приготовления манника Вам понадобятся следующие ингредиенты:
  • манная крупа - 2/3 стакана;
  • яйца - 4 шт;
  • сахарный песок - 1/2 стакана;
  • ванилин - 1 пакетик;
  • молоко - 1,5 стакана;
  • сливочное масло - 1 ст. ложка;
  • мука - 1 ст. ложка,
  • крем и ягоды для украшения.

Отделить желтки от белков.

Желтки растереть до бела с сахаром.

желтки сахар

взбили желтки с сахаром

Белки взбить до образования стойкой пены.

взбиваем белки

взбиваем белки

На растертые желтки всыпать манную крупу, ванилин и перемешать.

добавляем манку

Добавить взбитые белки, очень осторожно перемешать сверху вниз.

добавляем взбитые белки

аккуратно перешиваем

Форму смазать маслом и обсыпать мукой.

смазываем противень маслом сливочным

посыпаем мукой

Выложить тесто в форму.

Выпекать манник в разогретой духовке при температуре 150-160 градусов до готовности (примерно 40 минут), открывать духовку во время выпечки НЕЛЬЗЯ!!!

выливаем тесто в форму

Затем вынуть из духовки, залить 1,5 стаканами молока и поставить в духовку на 5-8 минут, чтобы молоко впиталось.

выливаем молоко на корж

Охлажденный корж разрезать на 2 части вдоль.

разрезаем корж на 2 части

Смазать повидлом.

смазываем нижний корж

Второй корж уложить на первый.

Украсить кремом и ягодами.

украшаем манник кремом

Ваш манник готов.

Приятного аппетита!

манник

 

 

Добавить комментарий

Убедительно просим соблюдать правила.
Язык сайта - русский, старайтесь придерживаться правил русского языка.

В комментариях категорически запрещено:


1. Оскорблять чужое достоинство
2. Сеять и проявлять межнациональную или межрелигиозную рознь
3. Обсуждать личности, личные обстоятельства, интеллектуальный, культурный, образовательный и профессиональный уровень
4. Употреблять ненормативную лексику, проще говоря мат
5. Публиковать объявления рекламного характера в том числе и рекламирующие другой сайт
6. Публиковать комментарии бессодержательного характера, т.н. "флуд"
7. Размещать комментарий содержащий только один или несколько смайлов


За нарушение правил следует предупреждение или бан (зависит от нарушения)!!!

Защитный код
Обновить