Полезные советы

Чтобы отличить сырое яйцо от сваренного вкрутую, его нужно повращать. Сваренное вкрутую яйцо будет долго вертеться, а сырое почти сразу остановится. 

Популярные теги

салат

Поиск

Яндекс.Метрика

Картофельный пирог с грибами: пошаговый фото-рецепт

Внимание, откроется в новом окне. PDFПечатьE-mail

Картофельный пирог с грибами

Во время поста это блюдо - просто "сказка". 

Для приготовления картофельного пирога с грибами Вам понадобятся следующие ингредиенты:
  • картофель - 1 кг;
  • лук репчатый - 2 шт;
  • мука пшеничная - 2 ст. ложки;
  • панировочные сухари - 1 ст. ложка;
  • шампиньоны - 400 г;
  • специи для картофеля;
  • соль;
  • растительное масло - 2 ст. ложки (для картофельной массы);
  • растительное масло.
Картофель очистить, отварить.
Шампиньоны промыть, порезать , обжарить на растительном масле.

обжариваем шампиньоны

Лук мелко порезать, отдельно слегка обжарить на растительном масле.

обжариваем лук

Когда картофель будет готов, слить воду.

Добавить масло, муки, специи, соль, муки.

Взбить миксером до однородной массы.

взбиваем картофельное пюре миксером

Форму для запекания смазать маслом, обсыпать сухарями.

1/2 картофельной массы выложить в емкость, образуя по краям бортики.

выкладываем картофельное пюре в форму для запекания

На картофель выложить грибы и лук равномерно.

на картофельную массу выкладываем грибной фарш

Затем сверху выложить оставшуюся картофельную массу.

Сверху посыпать сухарями и сбрызнуть маслом.

выкладываем картофель

Запекать в духовом шкафу при температуре 160 градусов 25-30 минут.

запекаем пирог

Форму вынуть из духовки, слегка остудить пирог.

Затем перевернуть на блюдо, посыпать зеленью.

Особенно кушать этот пирог с квашеной капустой.

Ваш картофельный пирог с грибами готов.

Приятного аппетита!

Картофельный пирог с грибами

 

Добавить комментарий

Убедительно просим соблюдать правила.
Язык сайта - русский, старайтесь придерживаться правил русского языка.

В комментариях категорически запрещено:


1. Оскорблять чужое достоинство
2. Сеять и проявлять межнациональную или межрелигиозную рознь
3. Обсуждать личности, личные обстоятельства, интеллектуальный, культурный, образовательный и профессиональный уровень
4. Употреблять ненормативную лексику, проще говоря мат
5. Публиковать объявления рекламного характера в том числе и рекламирующие другой сайт
6. Публиковать комментарии бессодержательного характера, т.н. "флуд"
7. Размещать комментарий содержащий только один или несколько смайлов


За нарушение правил следует предупреждение или бан (зависит от нарушения)!!!

Защитный код
Обновить