Полезные советы

Чтобы отличить сырое яйцо от сваренного вкрутую, его нужно повращать. Сваренное вкрутую яйцо будет долго вертеться, а сырое почти сразу остановится. 

Популярные теги

салат

Поиск

Яндекс.Метрика

Салат "Цезарь" классический с курицей: Пошаговый фото-рецепт

Внимание, откроется в новом окне. PDFПечатьE-mail

Салат

Для приготовления салата "Цезарь" с курицей Вам понадобятся следующие ингредиенты:
  • куриная грудка - 1 шт;
  • салат "Ромэн" - 0,5 пучка;
  • белый хлеб - 3 кусочка;
  • помидоры черри;
  • сыр "Пармезан" - 50 гр;
  • по желанию, можно использовать соус "Цезарь", купленный в магазине;
  • лимон  - 0,3 шт;
  • оливковое масло  - 70 гр;
  • уксус - 0,5 ч. ложки;
  • горчица - 1 ч. ложка;
  • чеснок - 3 зубчика;
  • соль;
  • перец.

Салат

Салат
Курицу сварить. Салат промыть.

Приготовление крутонов:

Нарезаем чеснок.

режем чеснок

ОТ белого хлеба удаляем корочки и режем их на кусочки.

режем хлеб

В разогретую сковороду наливаем оливковое масло. Выкладываем чеснок и обжариваем. Затем достаем чеснок из сковороды .

обжариваем чеснок

В сковороду выкладываем хлеб, обжариваем его на слабом огне.

жарим хлеб

Приготовление соуса:

соус для салата цезарь

В чашку выкладываем яичные желтки и разминаем их вилкой. Добавляем к ним горчицу.

яйца и горчица

Перемешиваем.

разминаем горчицу и яйца

Добавляем сок лимона.

добавляем сок лимона

Перемешиваем.

перемешиваем соус

Добавляем уксус.

добавляем уксус

Вливаем оливковое масло.

добавляем оливковое масло

Перчим.

перчим соус

Солим.

соус солим

Хорошенько перемешиваем.

мешаем венчиком

Приготовление салата:

Листья салата рвем руками.

рвем листья салата

Поливаем соусом.

поливаем соусом

Аккуратно перемешиваем.

перемешиваем

Курицу нарезаем кубиками и выкладываем на салат.

курицу добавляем в салат

Добавляем крутоны.

посыпаем крутиноидами

Нарезаем помидоры черри пополам и выкладываем на тарелку. Поливаем соусом и поливаем тертым на мелкой терке сыром "Пармезан".

добавляем помидоры черри

Ваш салат "Цезарь" с курицей готов.

Приятного аппетита!

посыпаем пармезаном

 

Добавить комментарий

Убедительно просим соблюдать правила.
Язык сайта - русский, старайтесь придерживаться правил русского языка.

В комментариях категорически запрещено:


1. Оскорблять чужое достоинство
2. Сеять и проявлять межнациональную или межрелигиозную рознь
3. Обсуждать личности, личные обстоятельства, интеллектуальный, культурный, образовательный и профессиональный уровень
4. Употреблять ненормативную лексику, проще говоря мат
5. Публиковать объявления рекламного характера в том числе и рекламирующие другой сайт
6. Публиковать комментарии бессодержательного характера, т.н. "флуд"
7. Размещать комментарий содержащий только один или несколько смайлов


За нарушение правил следует предупреждение или бан (зависит от нарушения)!!!

Защитный код
Обновить